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mardi 3 décembre 2019

Gruau aux légumes "rouges"

Le gruau est une préparation à base de riz, très facile à faire, économique et très digeste.
Particulièrement adapté pour les personnes fatiguées en permanence, ayant des problèmes de digestion comme digestion lente, ballonnements, coup de barre après le repas du midi, frilosité, manque de tonus après un coup de froid, personne ayant attrapé froid avec perte d'appétit....
Le gruau est un plat vous donnant une variante aux sempiternelles biscottes, pain de mie, beurre et confitures...
Idéal à consommer à l'automne et dans l'hiver.



GRUAU aux légumes, pour une personne.
deux tasses de riz blanc (par exemple riz pour faire le risotto) ou riz complet.
Faire cuire le riz préalablement bien rincé dans 8 à 10 volumes d'eau. Salez légèrement avec du gros sel.
faire cuire à très petit feu en couvrant la casserole pendant 1H.
Vous surveillerez , tournerez de temps en temps et ajouterez de l'eau si nécessaire.
Le riz doit être comme une pâte suffisamment molle.
10 mn avant la fin, je mets quelques graines de poivre de SICHUAN. Les graines doivent être retirées une fois la cuisson terminée.
15 minutes avant la fin, je fais cure dans mon vitaliseur quelques légumes comme courge, carottes, céleri, fenouil, poivrons, ciboule, la couleur dominante est le rouge, orange. Pour réchauffer, tonifier, égailler une période terne et triste, froide.
Certaines personnes font cuire les légumes dans le riz mais personnellement, je préfère faire cuire mes légumes dans le vitaliseur à part; je les rajoute une fois le riz cuit.
Nutrition: le poivre noir de Sichuan est piquant et chaud, réchauffe, tonifie fortement l'énergie du poumon. La ciboule est piquante et tiède. Le poivron est doux et tiède (tonique énergie et sang). La courge tonifie la rate, évacue l'humidité en excès, fait office de "catalyseur" des déchets (sous forme de Tan, d'eau froide stagnante)...
Vous pouvez rajouter un peu de gingembre râpé frais (piquant tiède, si vous êtes très frileux, apathique avec une digestion lente, des nausées).
Le poivron est doux et tiède. Le céleri est de saveur amère, saveur trop peu présente dans notre alimentation, c'est pourquoi je la mets même le céleri est de nature fraiche, elle sera contre balancée par le reste qui est tiède ou neutre. La carotte est douce et neutre.

dimanche 27 octobre 2019

Les aliments de nature chaude

L'hiver, pensez aux aliments de nature tiède, neutre et chaude.

Les aliments de nature chaude sont:
- le gingembre sec (en poudre donc)
- le piment
- le poivre noir
- le poivre du Sichuan: on fait "cuire" les graines de ce poivre dans un plat et on les en retire, après la cuisson, car l'ingestion de cette graine est déplaisante.
- le piment de Cayenne
- les alcools forts

Il est à noter que toutes ces substances sont dans les aliments de saveur piquante.
En effet la saveur piquante active plus ou moins fortement le sang et le Qi. Elle permet de diffuser dans toute la surface (la peau, les poils) le Qi du poumon.
C'est pourquoi elles sont souvent utilisées pour la prévention des coups de froids.
Elles activent fortement le sang, le qi et peuvent être utilisés contre les douleurs de type qui se déclenchent au froid et à l'humidité.
Ainsi de nombreuses plantes chinoises sont sautées à l'alcool pour accentuer cette diffusion dans tout le corps, en particulier aux extrémités, là où le qi et le sang ont des "difficultés" à aller si le flux n'est pas suffisant.

Recommandations et conseils:
Si vous avez ce genre de problèmes (douleurs articulaires se déclenchant au froid et à l'humidité), et si vous êtes intéressé.e par l'aspect énergétique des aliments et des plantes chinoises sur votre état, le mieux est de consulter un.e praticienne en M.T.C, spécialisé.e dans la connaissance des plantes chinoises, après avoir vu votre rhumatologue, s'il vous plait.

La médecine traditionnelle chinoise fait partie des C.A.M (complementary ancestral medecines), telles que définies par l'Organisation mondiale de la santé.
En France, elle est considérée comme une technique de soins complémentaires à la médecine conventionnelle.
Elle ne remplace pas un avis médical.
Il est conseillé de d'abord voir votre médecin traitant avant de faire appel à un praticien en médecine douce, à moins que votre médecin traitant soit également versé dans les médecines complémentaires.

Si vous êtes allergiques à une ou plusieurs substances ou si votre état nécessite certaines interdictions alimentaires, merci de respecter les recommandations de votre médecin traitant, et de ne pas prendre ces substances (ex: pas de poivre ou de piment etc..).

Les alcools forts sont recommandés d'un point de vue "énergétique": ils ne sont en aucun cas un encouragement quelconque à consommer de l'alcool.
Consommez responsable (voir les règles en matière de conduite par exemple).





samedi 28 septembre 2019

Les aliments de nature neutre et tiède

Préambule:
Voici une liste des aliments classés suivant leur nature.
Pour le moment, nous ne parlons pas des saveurs.

La nature d'un aliment en MTC est l'effet thermique de l'aliment une fois ingéré quelque soit son mode de cuisson.
Dans tous les cas, il est fortement conseillé de privilégier les fruits et légumes de saison.
Nous allons consommer les aliments selon leur nature afin de les faire coïncider à la saison du moment selon les principes de la médecine traditionnelle chinoise.

Les natures tiède et neutre vont bien avec l'automne.

Nature neutre:
Les fruits: pomme, raison, prune, olive, ananas, figue, longeante, noix de coco, papaye, pomme, prune, raison, amande, noisette, 

Protéines animales: foie de veau, caille, oie, jambon, viande de porc, coeur, rognons et pieds de cochon, boudin, carpe, poulpe, seiche, thon, oeuf, oeuf de caille, lait de vache.

Thé oolong. fleur d'oranger, huile d'arachide, safran, sésame noir, réglisse, miel, sucre blanc, miso

Céréales: avoine, maïs, millet, orge, riz, Azuki (haricot japonais), fève, petit pois, pois cassé, lentille, pois chiche.

Légumes: carotte, champignon noir, chou, haricot vert, patate douce, pomme de terre, navet cuit.

Nature tiède: 
Les fruits: abricot, cerise, coing, goyave, grenade, kumquat, litchi, pêche, châtaigne, jujube, noix, pignon de pin, pistache

café, alcool
vinaigre, paprika
huile de soja
sucre de canne complet

Protéines animales: foie de porc et de poulet, agneau, boeuf, poulet, faisan, mouton (viande, coeur et rognons), tripes, jaune d'oeuf *
crevette, moules
lait de brebis, lait de chèvre, 

condiments: badiane, cannelle, ciboulette ail, ail, muscade, fenouil, oignon, aneth, basilic, cardamome, coriandre, clou de girofle, gingembre frais, persil, thym, romarin

Les céréales: riz glutineux, quinoa

Les champignons: pleurote
Les légumes: potirons, poireau, poivron, oignon



* le blanc d'oeuf est de nature fraîche, ainsi si vous consommez les deux en même temps, vous tempérez votre plat.



vendredi 27 septembre 2019

Grosse fatigue...

On le sait, la rentrée rime avec moins de soleil, plus de stress, nous repartons pour l'année avec les activités de karaté, judo, foot, Pilates, qi cong à caser, en plus du rythme professionnel et ses nombreux trajets...
Bref, si vous êtes de ceux et de celles qui regrettent amèrement l'été, les vacances et la vie nomade et libre qui va avec et que vous arrivez fin septembre ou début octobre avec une grosse fatigue et le moral dans les chaussettes....sachez que
c'est normal!

En effet, outre que nous rentrons souvent sur des chapeaux de roues dans le stress quotidien, nous sommes déjà en automne d'après le calendrier énergétique chinois.
Début août, l'énergie climatique commence à changer avec l'arrivée du vent, des soirées plus fraîches.
Les mois de septembre et d'octobre voient vraiment l'énergie décliner: le soleil se couche plus tôt,  l'humidité du matin, la fraîcheur du soir sont là, et ce même si de belles arrières saisons peuvent nous tromper sur cette "terrible" vérité: c'est l'automne!
L'automne est l'énergie des méridiens du poumons.
Les poumons sont les maîtres de l'énergie car il gouverne la diffusion de celle-ci dans tout le corps grâce à la respiration.
C'est une énergie qui commence à descendre, à s'enfoncer sous la terre afin de préparer l'hiver.
L'énergie du poumon est associé à la nostalgie ("de mon temps, avant..., c'était mieux avant...).
Plus dense, cette nostalgie peut devenir de la tristesse avec envie de pleurer soudaine.
C'est aussi une période où on est le plus susceptible d'attraper des coups de froids si l'énergie des poumons est faible.

Comment faire?
Il est très important de reprendre une activité physique qui favorise la respiration associés à des mouvements amples: par exemple Qi cong, Tai Ji, arts martiaux...
Vous pouvez également vous balader tous les matins en respirant profondément et lentement en faisant des étirements, des déverrouillages des articulations (tête, épaules, poignets, hanche, genoux, chevilles).
Vous pouvez également faire du qi cong le matin tôt en faisant attention à bien respirer.
Voici une vidéo de Sun Arun qui enseigne un style de Tai Ji et Qi gong: Lire ici
Pratiquer le Qi Gong à Aix en Provence


Alimentation:
Nous sommes en automne, aussi oubliez les aliments de nature fraiche et froide, les aliments qui sortent du frigo sans les avoir réchauffer 20 mn à la température ambiante,  les crudités.
Les crudités sont à consommer en été et au printemps.
En automne, l'énergie commence à décliner.
Or celle-ci (appelée Qi) est de nature tiède, elle favorise le réchauffement et le mouvement.
Vous devez donner à votre corps des aliments cuits. 
Vous les choisirez parmi les aliments de nature neutre et tiède comme: 
avoine, maïs, riz, riz glutineux, agneau, boeuf, poulet, moules, crevettes, oeufs, oeufs de caille, potiron...légumes cuits de saison, fruits de saison...
Découvrir ici les aliments de nature neutre et tiède

Il est également correct de prendre des épices de nature tiède et de saveur piquante comme la cannelle, le curcuma, le gingembre, l'ail, le thym, le romarin..

Le piquant est une saveur qui va aux méridiens des poumons: elle active fortement Qi et sang, diffuse le qi à la surface (la peau et les poils) qui est la première barrière de protection contre les agents pathogènes extérieurs.

Pour aller plus loin, Les aliments qui tonifient et qui réchauffent




En +: extraits de pépins de pamplemousse pour prévenir les coups de froids.
Bien dormir le temps qu'il vous est nécessaire pour récupérer: ce n'est pas forcément le temps de sommeil préconisé par les études car elles parlent d'une moyenne d'individus or chacun est différent.
Votre temps de sommeil et de repos correspondent à ce que vous dit votre corps.
Ne vous culpabilisez pas ou ne vous sentez pas "vieux" ou "vieille" si pendant une certaine période, vous avez besoin de plus d'heures de sommeil.
Interrogez-vous plutôt sur votre rythme de vie: il peut être trop élevé avec peu de pauses dans la journée.
Bien sûr, si la fatigue persiste, vous devez aller consulter votre médecin traitant.


Le stress continu fatigue...
Relaxez-vous, observez-vous: quand êtes-vous crispés? stressés?
Repirez lentement et profondément.
Apprenez à vous distancier de vos émotions (vos émotions ne sont pas VOUS en tant que personne) en pratiquant méditation, méditation guidée etc...
La pratique du Yoga est également excellente pour se relier à ses ressentis corporels tout en lâchant sa tête.
Où pratiquer le Yoga dans la région d'Aix en Provence?


Faites un SAUNA 1 fois par mois (si pas de contre indications, renseignez vous auprès de votre médecin traitant s'il vous plait, en particulier les personnes souffrant d'hypertension et de problèmes cardiaques).
Le sauna favorise récupérations, atténue stress et réchauffe.
Attention le hamam favorise l'humidité car c'est une vapeur d'eau qui est diffusée au contraire du sauna. Le hamam ne doit pas être fait sur les personnes cardiaques, qui souffrent de sensation d'étouffement, ou qui ont des problèmes de rétention d'eau etc...



Livre recommandé: Médecine-Chinoise-et-Cuisine-Française de Michel-Philippe RASTOUL


vendredi 20 septembre 2019

Comment mieux gérer ses émotions grâce à la MTC







La MTC (médecine traditionnelle chinoise) est une médecine qui a au moins 5000 ans d'existence.
Un des livres de référence de la MTC est le Huang di nei jing, qui aurait été "écrit" par plusieurs auteurs aux environs de 4600 ans avant J.-C, et cela sur plusieurs périodes de temps.

La MTC est une médecine qui allie le corps et l'âme.
Elle fait le lien entre le physique (la partie la plus externe), le métabolique et l'émotionnel.
En effet, l'esprit (Shen en chinois) a comme support d'expression: le corps.
Le terme de Shen (esprit) désigne plusieurs choses en M.T.C.
On parle de Shen comme manifestations externes de l'énergie vitale (celle-ci désigne ce qui meut le corps, le fait fonctionner, lui confère résistance aux maladies).
Les manifestations externes sont: apparence corporelle, teint, éclat du regard, langage, répartie, attitudes, vitalité. (1)
Puis on parle de Shen comme "esprit": activités mentales, conscience, pensées. (1)
La forme (le corps) est le support de l'esprit tandis que l'esprit active le corps.
Les textes classiques assemblent  Shen (esprit ou plutôt esprits au pluriel, nous verrons dans un autre article pourquoi) à Ming.
Le caractère Ming est composé des deux idéogrammes représentant la lune et le soleil.
Le soleil éclaire tout sur son passage mais le regarder au zénit est impossible tandis que la Lune éclaire l'obscurité.
L'obscurité de l'ignorance, la splendeur du soleil qui éclaire, illumine, rend compréhensible...
Shen ming signifie: lumière, splendeur, intelligence, clairvoyance, faire briller et éclairer, distinguer et comprendre (2).
La souffrance de l'être humain vient souvent d'une profonde ignorance.
Les obstacles au plein développement de l'Esprit sont la recherche de querelles (par exemple les polémiques incessantes activées sur les réseaux sociaux et les médias), l'arrogance (par exemple le narcissime dans ses excès), la médisance sur autrui, la dépendance de l'opinion d'autrui (flatteries ou critiques) et aussi l'ignorance comme le cochon qui se vautre dans la boue (de l'ignorance) en étant satisfait de lui.
Ce dernier exemple me fait immédiatement penser aux jeux de télé-réalité mettant en scène de manière fictionnelle de vrais "personnes" tout en les manipulant pour mieux faire ressortir, hélas souvent, le côté négatif chez l'être humain.

La grande différence entre médecine occidentale et orientale, c'est que cette dernière relie un organe à une émotion.

L'organe est en fait un ensemble de fonctions et de mouvements véhiculés par les méridiens.
Les méridiens sont des canaux d'informations englobant : le contrôle hormonal, le ph sanguin, la pression osmotique, l'influx nerveux etc...
Les méridiens se composent d'une "couche" superficielle à profonde; il y a différentes ramifications dans le corps comme le méridien principal qui relie les points d'acupuncture, le méridien divergent etc...
Les points d'acupuncture rencontrés sur les méridiens sont un moyen habile d'influencer sur les fonctions, les mouvements de tel organe, entraille et méridien etc...

Alors, lorsque l'on dit que l'émotion du Foie c'est la colère...cela veut dire que comme la colère a un mouvement brusque, vers le haut, on crie, on devient rouge, on peut avoir mal à la tête, vomir, déclencher un A.V.C, elle se reflète dans l'énergie du Foie qui a le même mouvement d'ascension.
La colère se déclenche parce que "l'on voit" quelque chose qui nous déplait; or le méridien du Foie se déverse dans les yeux.

Voici les cinq émotions principales reliés aux organes/entrailles:
N.B La MTC parle plutôt de "sentiments" que d'émotions. Chaque organe est relié à une entraille dans une relation Yin/Yang:

-Foie et vésicule biliaire: colère et par extension frustrations, haine, rancoeur...
- Coeur et intestin grêle: joie et allégresse
- Rate et estomac: réflexion, pensées, par extension rumination mentale
- Poumon et gros intestin: nostalgie ("c'était mieux avant" et par extension tristesse
- Reins et Vessie: peur par extension sentiment d'impuissance face à une personne, un événement, sentiment de paralysie.

Dire et comprendre que chaque émotion est reliée à un organe, une entraille et à leurs méridiens fait immédiatement comprendre la connexion puissante qu'il y a entre les émotions et le corps.
A vrai dire, cela tombe sous le sens, puisque le cerveau est bien situé dans le corps, et nous savons de nos jours l'importance de certaines zones du cerveau dans la régulation des émotions (3) et (4)

Par exemple: une hernie discale lombaire déclenchée par une tension nerveuse incessante, une sciatique déclenchée une colère...
En effet, le foie commande aux tendons et aux ligaments.
Avez-vous déjà vu un télésiège? Que se passe-t-il si les câbles sont trop tendus à votre avis?
Les cables doivent avoir une tension suffisante pour permettre le mouvement mais s'ils sont trop lâches, la cabine ne s'élévera pas dans les airs et s'ils sont trop tendus, cela risque de casser..
Essayez avec une ficelle (pas trop grosse) et vous verrez par vous-mêmes...

C'est exactement la même chose dans le corps.
A chaque fois, que l'on rencontre une personne qui a une sciatique ou une sciatalgie sur le méridien de la vésicule biliaire (associée au méridien du Foie), on doit poser la question du stress ou d'une éventuelle contrariété à la personne. On en connait souvent déjà la réponse mais il est bon que la personne s'en rende compte et ainsi améliorer sa qualité de vie autant faire que se peut...
Bien entendu, il se peut que ces problèmes soient déclenchées par d'autres situations plus "mécaniques" ou physiologiques mais nous ne l'aborderons pas dans cet article consacré aux émotions...


La suite bientôt...

Quelques références: (1) Tome 2, Fondemnts théoriques de la médecine chinoise, Institut Chuzhen
(2): Connaissance de l'acupuncture, le coeur en médecine chinoise, "le double aspect du coeur, Elisabeth Rochat de la Vallée
(3) https://www.frcneurodon.org/comprendre-le-cerveau/a-la-decouverte-du-cerveau/les-emotions/
(4) https://www.rts.ch/decouverte/sante-et-medecine/corps-humain/4642371-quelle-est-la-partie-du-cerceau-qui-controle-les-sentiments.html

mardi 11 juin 2019

samedi 15 juin 2019 Journée d'information sur l'endométriose

L’endométriose est une maladie gynécologique qui touche 1 femme sur 10. Elle se caractérise par le développement, hors de la cavité utérine, de tissu semblable à celui de la muqueuse de l’utérus (appelée endomètre). Ces segments de muqueuse utérine suivent le rythme hormonal et produisent du sang tous les 28 jours. Elle touche potentiellement toutes les femmes réglées. (*)
* http://www.doctissimo.fr/html/sante/encyclopedie/sa_824_endometriose.htm

En médecine traditionnelle chinoise, l'utérus est appelée "entraille curieuse".
L'utérus est principalement relié aux méridiens de la rate et du coeur.
La région pelvienne, dans sa partie antérieure, est parcourue par les méridiens de l'estomac, de la Rate, du Foie, de la vésicule biliaire, Rein, du Ren Mai, Dai Mai...
Encore une fois, choisir les "bons" points d'acupuncture à tonifier ou disperser va se faire en fonction du bilan énergétique de santé chinois établi lors de la première séance.
Il est établi à l'aide d'un questionnaire précis dont les réponses vont  orienter vers tel ou tel syndrome afin de choisir la combinaison de points optimale en fonction de la personne venue consulter.

En particulier, l'historique de santé de la personne est important; pour la MTC, il n'est pas "normal" d'avoir mal avant, pendant ou après les règles comme il n'est pas "normal" d'être épuisée et déprimée autour ou pendant les règles. Ce sont des signes de déséquilibres (entendez par là qu'ils deviennent vraiment inconfortables, invalidants), c'est pourquoi il faut être très attentif à tous ces signes face à des jeunes filles ou jeunes femmes et essayer, autant faire que se peut de stabiliser ces douleurs et inconvénients.
Très souvent, l'endométriose signe un "passif" de douleurs depuis l'apparition des premières règles.

Pour rappel, la médecine traditionnelle chinoise ne travaille pas par maladie mais par syndrome.
Un "même " syndrome (de médecine chinoise comme une stase de sang par exemple, c'est le plus fréquent dans ce type de douleur) peut se décliner en maladie A, B, C ou D...suivant le terrain de la personne, ses habitudes de vie, son état émotionnel etc..
Un syndrome donne déjà des méthodes de soins.
Par exemple, on ne va pas utiliser les mêmes méthodes pour un rhume par vent chaleur (fièvre, sueurs, rougeurs, soif de boisson fraîche, a chaud) que pour un vent-froid (peu de fièvre, pas de transpirations, soif de boissons chaudes, courbatures, frissons..)
Si on employait les mêmes méthodes indifféremment pour les deux syndromes, on arriverait soit à une aggravation soit à une absence d'amélioration.

L'année de naissance signe en quelque sorte le terrain de l'individu.
C'est une notion difficile à comprendre en Occident.
Il ne s'agit en aucun cas d'astrologie mais de connaître les différentes composantes énergétiques de l'année de naissance en question combinée aux différentes composantes énergétiques de l'année et de la période en cours.

Ce terrain peut être ré-équilibré à l'aide de toutes les techniques de la médecine chinoise: acupuncture, acupressure, massage Tui Na, nutrition, plantes chinoises, moxibustion...
Les techniques seront choisies en fonction de ce qui est "trouvé" dans le bilan.
L'acupuncture (et l'acupressure) sont de loin, parmi les meilleures techniques pour soulager les douleurs de l'endométriose, quelque soit le type de douleur, la localisation, l'ancienneté etc...
Il faut être motivée car c'est un travail de dentelle, tout ne se règle pas d'un coup de baguette magique en quelques séances, c'est illusoire de penser cela.

L'endométriose est un des déséquilibres les plus délicats à stabiliser.
C'est également important de suivre les conseils en prévention/ entretien de la vie donnés par le/la praticien.ne en MTC: conseils nutritionnels, rythme de vie etc...
Il en est vrai de toutes les maladies chroniques, récurrentes ou les cancers: il est primordial de s'attaquer, d'une part, aux causes des maladies ou déséquilibres.
C'est ce que fait la médecine traditionnelle chinoise et d'autre part, il est nécessaire d'entretenir sa santé, qui est en fait un état d'équilibre harmonieux.
En réalité, la "génétique" occupe une place mineure dans ce qui nous arrive comme nous le confirment par ailleurs des études scientifiques.
Il est à noter, qu'une fois les conseils de prévention/préservation mis en place, il n'est pas nécessaire de venir tous les mois mais 3 à 4 fois par an (changements de saison, repérage des éventuels déséquilibres..)


Samedi 15 juin 2019, j'animerai deux ateliers sur le thème du soulagement de la douleur et la nutrition anti inflammatoire selon les principes de la médecine traditionnelle chinoise.
Je vous montrerai quelques points à s'auto-masser en cas de douleurs.
Nombreuses conférences et ateliers très intéressants pour cette journée!
Voici le programme complet:


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vendredi 26 avril 2019

Hallux Valgus (oignon), quelles solutions en médecine chinoise?


La médecine traditionnelle chinoise comprend un ensemble de techniques de soins, complémentaires aux traitement conventionnels.
Crédit Shutterstock. Hallux Valgus (à gauche)



"L’hallux valgus, ou "oignon", est une déviation vers l'extérieur du gros orteil. Il est favorisé par plusieurs facteurs comme l'hérédité, l’âge, ou le port de chaussures à talons hauts et à bouts étroits. L'hallux valgus est souvent douloureux lorsque la déformation devient importante."(Lire sur le site Ameli)

Les femmes sont souvent plus concernées à cause de la laxité ligamentaire qui leur est propre en plus de l'articulation peu stable du gros orteil.
Il est également incriminé le port de chaussures à bout serré et à talons hauts  et également la survenue de la ménopause (relâchement des structures fibreuses et élargissement de l'avant-pied) Lire ici l'article de Doctissimo.

"La déformation va entraîner en regard de la bosse une douleur. Cette douleur est liée à la souffrance de l’articulation qui ne travaille pas dans des conditions mécaniques anatomiques. Cela entraîne une distension puis une rupture des ligaments articulaires expliquant la symptomatologie douloureuse. 
Cette douleur sera aggravée par le port de chaussures étroites qui provoque un frottement entre la bosse et le bord de la chaussure. 
La « désaxation » articulaire va également entraîner progressivement l’apparition d’arthrose (usure du cartilage recouvrant l’extrémité des os et assurant un glissement des surfaces articulaires indolores). Celle-ci est responsable, outre de douleurs, de raideur et de productions d’ostéophytes (bosses osseuses autour de l’articulation). Si les lésions sont trop importantes, le traitement conservateur sera plus difficile.
La marche prolongée avec un pied douloureux peut également entrainer une modification posturale avec apparition de douleurs sur les articulations sus-jacentes : genoux, hanches et lombalgies." (3)

La principale solution proposée en médecine conventionnelle est la chirurgie, lorsque la déviation devient trop importante ou douloureuse.
D'autant plus, que la déviation de l'articulation du gros orteil peut comprimer d'autres doigts et par suite, apparaissent d'autres douleurs sur le pied.

Et en médecine traditionnelle chinoise, que peut-on faire?
Si on ne peut pas passer par l'opération, par exemple parce qu'il est "trop" tôt mais que malgré tout l'articulation commence à se déformer, peut-on faire quelque chose ou au moins ralentir et retarder, dans une certaine mesure, le processus?
On voit que c'est l'articulation qui est touchée avec une déviation de celle-ci vers l'intérieur.
Une articulation est un "Ensemble des parties molles et dures par lesquelles s'unissent deux ou plusieurs os voisins" (1) permettant ainsi une mobilisation des pièces osseuses.
Or, ce n'est pas tant l'os que l'articulation, dans un premier temps, qui subit une déformation.
Une articulation est mobile, moins solide que les os.

Peut-on imaginer qu'en agissant sur certaines points d'acupuncture situés sur l'articulation déviée, on puisse avoir une action sur l'articulation et permettre un redressement même minime?
Regardons si des méridiens d'acupuncture qui parcourent le pied.
- autour du gros orteil: la rate, le foie, les reins
-deuxième orteil:méridien estomac
-quatrième orteil: méridien de la vésicule biliaire
-cinquième orteil: vessie
-troisième orteil: une autre branche du méridien de l'estomac (non représentée sur le dessin du bas)

Manuel d'acupuncture, Deadmen, Editions SATAS


Dans la roue des cinq éléments (voir dessin ci-dessous), l'élément "Terre" contrôle l'élément "Eau".
La Terre contient l'eau; en effet afin que l'eau ne déborde pas, elle a besoin d'un contenant comme le lac est entouré de terre sur son pourtour, ainsi il est contenu, l'eau ne fuit pas car la qualité de l'eau est de s'écouler.
La terre représente (le méridien de) la Rate et l'eau représente (le méridien) des Reins.
Le Bois représente le Foie, le bois a comme qualité de se déployer, de se courber.
Le foie/bois est la maître des ligaments et du mouvement du corps.
Le bois contrôle la Terre car il pousse dessus.
L'eau engendre le Bois car il faut de l'eau pour faire pousser les végétaux. Par extension, les végétaux représentent les plantes médicinales (chinoises).



Les cinq mouvements (appelés également éléments). Les flèches en blanc "contrôlent" et en noir  "engendrent"

Qu'est-ce qu'une articulation?

"Au sein d'une articulation mobile, l'extrémité des os est cartilagineuse et baigne dans un liquide huileux, la synovie, qui facilite le mouvement et limite l'érosion. Les os sont reliés entre eux par des ligaments, permettant au squelette de bouger.
Les articulations semi-mobiles sont caractérisées principalement par un cartilage fibreux, qui ne s'ossifie pas. Là encore, des ligaments maintiennent les os entre eux, mais du fait de leur faible longueur, ils ne permettent qu'un mouvement de faible amplitude.
Au niveau des articulations fixes (os du crâne), on trouve surtout du tissu fibreux, en fine couche, mais reliant solidement les différentes parties osseuses par des sutures. On retrouve également du cartilage épais qui, au cours du développement, permet même la fusion de deux os." (2)

Ainsi, les articulations, c'est à dire ce qui les compose dans leur ensemble, sont associées à plusieurs méridiens.
Les ligaments aux méridiens du Foie.
La synovie est associée aux méridiens des Reins. Le cartilage est associé à la Rate.
Le tissu fibreux est lié au méridien du Foie.
Quant aux os, ils sont associés aux méridiens des Reins.
Il existe également un point Shu, "maitre des articulations": le 5 rate (Shang qiu), indiqué dans la douleur et la contracture des tendons...

Donc on peut stimuler les points d'acupuncture sur les articulations subissant une déformation mais aussi travailler sur des points généraux qui, par exemple, renforcent les os, réduisent une inflammation, assouplissent une articulation.

Les points du méridien du Foie sont à ce titre très intéressants car le bois aime se développer, se déployer comme les branches d'un arbre.
Nous savons que le Bois contrôle la terre (roue des cinq mouvements).
Le fait que l'articulation subisse une déformation dans le sens "courbe" (me) suggère que le mouvement du Foie est trop "fort".
Or on peut tout à fait agir sur ce mouvement "bois" (Foie) par exemple avec le point F2 "Xing Jiang" (en Français "séparation mobile"), si cela correspond au syndrome selon la médecine traditionnelle chinoise.
En effet, en MTC, que l'on souffre d'oignon" au d'autre chose, le point crucial est de comprendre les causes profondes du déséquilibre énergétique afin d'être pertinent et efficace.

Quelques séances régulières permettent d'apporter un meilleur confort et un ralentissement possible lorsque la déformation est légère.
De même, il est nécessaire de revoir l'alimentation.
De manière générale, trop de sucre, en particulier de sucre caché, de sel, de gras sont à proscrire absolument (suivant la vision de la médecine chinoise).
Puis on conseillera une alimentation adaptée au syndrome de MTC trouvé lors de la première séance.

Par ailleurs, on sait que l'oignon touche davantage de femmes ménopausées.
Alors, puisque nous sommes également dans la prévention, l'on peut regarder attentivement l'état des pieds de la personne venue en consultation et proposer d'inclure des points en prévention....

Et vous-même que pouvez-vous faire?
Les pieds supportent tout le poids du corps et sont parfois négligés.
Voici quelques gestes quotidiens:
- enlever régulièrement les callosités avec une pierre ponce ou à la rigueur avec une râpe, afin de favoriser la bonne circulation du Qi et un meilleur équilibre.
- les enduire régulièrement d'une bonne crème hydratante, on peut en profiter pour les masser (voir plus bas)
-penser à les masser régulièrement avec une crème basique type beurre de karaté
- Mesdames, favoriser le port de petits talons (3,4 cm) avec des chaussures à bouts larges afin de ne pas comprimer le gros et petit orteil, le port de chaussures basses doit être occasionnel (sauf cas particulier dû à de réelles difficultés de marche ou des déformations),
- si vous pratiquez une danse nécessitant le port de talons, idem, pensez à acheter de bonnes chaussures aux bouts larges,
- investissez dans des paires de chaussures qui épousent correctement la forme du pied, en ne le comprimant pas ni ne le laissant "flotter";
-pratiquez régulièrement la danse de salons, excellente pratique pour travailler l'équilibre, la pose du pied au sol; pour cela, investissez dans de bonnes paires de chaussures à bouts larges
- bien dérouler l'avant du pied à la marche, afin que les points d'appuis se fassent équitablement sur l'avant pied; vous pouvez également vous exercer à la maison pour dérouler le pied et regarder quels sont vos points d'équilibre afin de mieux les répartir.
- en position statique debout, si vous sentez que vos pieds partent en dedans et en bas (c'est le cas des pieds plats qui favorisent l'hallucination valgus), bien répartir le poids vers l'extérieur (méridien de la vessie).



Sources:
(1): google
(2): https://www.futura-sciences.com/sante/definitions/corps-humain-articulation-3022/
(3): http://www.ccos.fr/hallux-valgus
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/hallux-valgus/symptomes-causes-evolution
https://amelioretasante.com/comment-se-debarrasser-naturellement-des-oignons-de-pieds/